Китай Брокколи 3-5см

Китайская брокколи 3-5 см, также известная как брокколини, представляет собой гибрид обычной брокколи и китайской капусты. Она отличается более нежным вкусом, тонкими стеблями и небольшими головками. Благодаря своим питательным свойствам и универсальности, этот овощ завоевывает все большую популярность в кулинарии.

Что такое Китайская брокколи 3-5 см?

Китайская брокколи 3-5 см – это овощ, принадлежащий к семейству крестоцветных. В отличие от обычной брокколи, у брокколини более длинные и тонкие стебли, маленькие головки и нежный, сладковатый вкус. Все части растения съедобны, включая стебли, листья и соцветия. ООО Циндао Боци Трейдинг предлагает высококачественную замороженную китайскую брокколи 3-5 см, выращенную в экологически чистых районах Китая. Посетите сайт ООО Циндао Боци Трейдинг, чтобы узнать больше.

Выращивание Китайской брокколи 3-5 см

Выращивание Китайской брокколи 3-5 см требует определенных условий, но в целом не сложнее, чем выращивание обычной брокколи.

Условия выращивания

• Почва: Хорошо дренированная, плодородная почва с pH 6.0-7.0.
• Освещение: Полное солнце (не менее 6 часов в день).
• Температура: Оптимальная температура для роста 15-24°C.
• Полив: Регулярный полив, особенно в жаркую погоду.

Посадка

Китайскую брокколи 3-5 см можно выращивать из семян или рассады. Рассаду высаживают в открытый грунт после того, как минует угроза заморозков. Семена можно высевать непосредственно в грунт, когда почва прогреется до 10°C.

Уход

• Регулярная прополка и рыхление почвы.
• Подкормка удобрениями, богатыми азотом, фосфором и калием.
• Защита от вредителей и болезней.

Преимущества употребления Китайской брокколи 3-5 см

Китайская брокколи 3-5 см является ценным источником витаминов и минералов. Она содержит:

• Витамин C: Поддерживает иммунную систему.
• Витамин K: Необходим для свертывания крови и здоровья костей.
• Витамин A: Важен для зрения и иммунитета.
• Фолиевая кислота: Необходима для роста и развития клеток.
• Калий: Регулирует кровяное давление.
• Клетчатка: Улучшает пищеварение.

Сравнение питательной ценности с обычной брокколи

Источник данных: FoodData Central, USDA

Использование Китайской брокколи 3-5 см в кулинарии

Китайская брокколи 3-5 см универсальна в кулинарии. Ее можно:

• Варить на пару
• Жарить
• Запекать
• Добавлять в салаты
• Использовать в супах и гарнирах

Рецепты с Китайской брокколи 3-5 см

Жареная Китайская брокколи 3-5 см с чесноком

Ингредиенты:

• Китайская брокколи 3-5 см – 500 г
• Чеснок – 2 зубчика
• Соевый соус – 2 ст.л.
• Растительное масло – 2 ст.л.
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Китайскую брокколи 3-5 см вымыть и нарезать на кусочки.
2. Чеснок измельчить.
3. Разогреть масло в сковороде и обжарить чеснок до золотистого цвета.
4. Добавить Китайскую брокколи 3-5 см и жарить, помешивая, до готовности (около 5-7 минут).
5. Полить соевым соусом, посолить и поперчить по вкусу.

Салат с Китайской брокколи 3-5 см и кунжутом

Ингредиенты:

• Китайская брокколи 3-5 см – 300 г
• Морковь – 1 шт.
• Кунжут – 2 ст.л.
• Соевый соус – 1 ст.л.
• Рисовый уксус – 1 ст.л.
• Сахар – 1 ч.л.
• Растительное масло – 1 ст.л.

Приготовление:

1. Китайскую брокколи 3-5 см отварить на пару до мягкости (около 3-5 минут).
2. Морковь натереть на крупной терке.
3. Смешать соевый соус, рисовый уксус, сахар и растительное масло.
4. Смешать Китайскую брокколи 3-5 см, морковь и заправку.
5. Посыпать кунжутом.

Заключение

Китайская брокколи 3-5 см – это вкусный и полезный овощ, который легко включить в свой рацион. Благодаря своим питательным свойствам и универсальности, она станет отличным дополнением к любому блюду. Попробуйте разные способы приготовления и наслаждайтесь ее нежным вкусом и пользой для здоровья!