Китай смесь овощей состав

Китайская смесь овощей – это популярный замороженный продукт, сочетающий в себе различные овощи, характерные для азиатской кухни. Она ценится за удобство приготовления, разнообразие вкусов и питательную ценность. В этой статье мы рассмотрим состав смеси, её полезные свойства и способы применения.

Состав китайской смеси овощей

Состав китайской смеси овощей может варьироваться в зависимости от производителя, но обычно включает в себя следующие ингредиенты:

• Морковь
• Брокколи
• Цветная капуста
• Перец болгарский (разных цветов)
• Лук репчатый
• Лук-порей
• Грибы (например, шиитаке, вешенки)
• Зеленый горошек
• Ростки фасоли мунг (маш)
• Кукуруза
• Водяной каштан (иногда)

Важно внимательно изучать состав на упаковке, чтобы убедиться в отсутствии аллергенов или нежелательных добавок. Компания ООО Циндао Боци Трейдинг предлагает широкий ассортимент овощных смесей, включая китайскую смесь овощей, состав которых тщательно контролируется.

Полезные свойства китайской смеси овощей

Благодаря разнообразию овощей в составе, китайская смесь овощей обладает множеством полезных свойств:

• Источник витаминов и минералов: Овощи богаты витаминами A, C, K, группы B, а также минералами, такими как калий, магний, кальций и железо.
• Клетчатка: Высокое содержание клетчатки способствует нормализации пищеварения и поддержанию здоровой микрофлоры кишечника.
• Антиоксиданты: Овощи содержат антиоксиданты, которые защищают клетки организма от повреждений свободными радикалами.
• Низкая калорийность: Китайская смесь овощей – это низкокалорийный продукт, подходящий для людей, следящих за своим весом.

Применение китайской смеси овощей в кулинарии

Китайская смесь овощей универсальна в использовании и может быть приготовлена различными способами:

• Жарка: Один из самых быстрых и популярных способов. Овощи можно жарить на сковороде вок с добавлением соевого соуса, кунжутного масла и специй.
• Тушение: Овощи можно тушить с мясом, птицей, морепродуктами или тофу.
• В супах: Китайская смесь овощей может быть добавлена в супы в конце приготовления для придания им вкуса и питательности.
• В салатах: После термической обработки овощи можно использовать в салатах.
• В гарнирах: Китайская смесь овощей – это отличный гарнир к мясу, рыбе или птице.

Рецепты с китайской смесью овощей

Жареная китайская смесь с курицей

Ингредиенты:

• Китайская смесь овощей – 500 г
• Куриное филе – 300 г
• Соевый соус – 3 ст. ложки
• Кунжутное масло – 1 ст. ложка
• Чеснок – 2 зубчика
• Имбирь – 1 см
• Растительное масло
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
2. Чеснок и имбирь измельчить.
3. Обжарить курицу на растительном масле до золотистого цвета.
4. Добавить чеснок и имбирь, обжарить еще 1 минуту.
5. Добавить китайскую смесь овощей, соевый соус и кунжутное масло.
6. Жарить, помешивая, до готовности овощей (около 10-15 минут).
7. Посолить и поперчить по вкусу.

Суп с китайской смесью овощей и лапшой

Ингредиенты:

• Китайская смесь овощей – 300 г
• Куриный бульон – 1.5 л
• Рисовая лапша – 100 г
• Соевый соус – 2 ст. ложки
• Зеленый лук – для подачи
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. В кипящий куриный бульон добавить китайскую смесь овощей.
2. Варить 5-7 минут.
3. Добавить рисовую лапшу и соевый соус.
4. Варить еще 3-5 минут, до готовности лапши.
5. Посолить и поперчить по вкусу.
6. Подавать, посыпав зеленым луком.

Сравнение составов китайской смеси овощей разных производителей

Состав китайской смеси овощей может значительно отличаться в зависимости от производителя. При выборе продукта важно обращать внимание на процентное соотношение овощей и наличие дополнительных ингредиентов, таких как специи или соусы. Предлагаем вам таблицу для сравнения составов различных производителей.

Где купить китайскую смесь овощей?

Китайскую смесь овощей можно найти в большинстве крупных супермаркетов в отделах замороженных продуктов. Также, многие онлайн-магазины предлагают широкий выбор овощных смесей с доставкой на дом. Если вас интересуют оптовые закупки, обратите внимание на предложения компании ООО Циндао Боци Трейдинг, которая специализируется на поставках замороженных овощей и фруктов.

Заключение

Китайская смесь овощей – это удобный, полезный и вкусный продукт, который может стать отличным дополнением к вашему рациону. Благодаря разнообразию овощей в составе, она обеспечивает организм необходимыми витаминами, минералами и клетчаткой. Экспериментируйте с различными рецептами и наслаждайтесь вкусом азиатской кухни!

Источники:

1. Данные о составе продукции ООО Циндао Боци Трейдинг: https://www.boqifood.com/