Клубника слайсы сублимированные – это натуральный и полезный продукт, который сохраняет вкус, аромат и питательные вещества свежей клубники. Они идеально подходят для перекуса, добавления в мюсли, йогурты, выпечку или просто как самостоятельное лакомство. Благодаря процессу сублимации, клубника приобретает хрустящую текстуру и длительный срок хранения без добавления консервантов. Подробнее о процессе сублимации и его преимуществах для клубники читайте ниже.
Что такое сублимированная клубника?
Сублимация – это процесс, при котором из замороженного продукта удаляется влага путем испарения льда под вакуумом. В результате получается продукт с минимальным содержанием влаги (около 1-4%), что обеспечивает его длительное хранение и сохранение питательных веществ. Компания ООО Циндао Боци Трейдинг предлагает высококачественные клубника слайсы сублимированные, изготовленные с соблюдением всех технологических норм.
Преимущества сублимированной клубники
- Сохранение питательных веществ: В процессе сублимации сохраняется до 90% витаминов, минералов и антиоксидантов, содержащихся в свежей клубнике.
- Длительный срок хранения: Благодаря низкому содержанию влаги, сублимированная клубника может храниться до 25 лет при правильных условиях.
- Натуральный вкус и аромат: Сублимация позволяет сохранить естественный вкус и аромат свежей клубники без добавления сахара, консервантов и красителей.
- Легкость и компактность: Сублимированная клубника намного легче свежей, что делает её удобной для транспортировки и хранения.
- Универсальность использования: Клубника слайсы сублимированные можно использовать в качестве перекуса, добавки в каши, йогурты, выпечку, а также для приготовления десертов и напитков.
Как производят сублимированную клубнику?
Процесс производства клубника слайсы сублимированные состоит из нескольких этапов:
- Подготовка сырья: Свежая клубника тщательно отбирается, моется и нарезается на слайсы.
- Замораживание: Слайсы клубники быстро замораживаются при температуре -40°C.
- Сублимация: Замороженная клубника помещается в вакуумную камеру, где происходит удаление влаги путем сублимации.
- Упаковка: Готовая клубника слайсы сублимированные упаковывается в герметичную упаковку для защиты от влаги и света.
Состав и пищевая ценность сублимированной клубники
Клубника слайсы сублимированные сохраняют практически все полезные вещества, содержащиеся в свежей клубнике. Ниже приведена таблица с основными показателями пищевой ценности на 100 г продукта:
Показатель | Значение на 100 г |
Калорийность | 332 ккал |
Белки | 7 г |
Жиры | 4 г |
Углеводы | 77 г |
Витамин C | 140 мг |
Калий | 1650 мг |
Источник: Данные исследований пищевой ценности сублимированной клубники
Как выбрать качественную сублимированную клубнику?
При выборе клубника слайсы сублимированные стоит обратить внимание на следующие факторы:
- Упаковка: Упаковка должна быть герметичной и защищать продукт от влаги и света.
- Внешний вид: Слайсы клубники должны быть целыми, без признаков повреждений и плесени. Цвет должен быть насыщенным, характерным для свежей клубники.
- Состав: В составе не должно быть никаких добавок, кроме клубники.
- Производитель: Выбирайте продукцию известных и проверенных производителей, таких как ООО Циндао Боци Трейдинг, гарантирующих высокое качество и соблюдение технологических норм.
Как использовать сублимированную клубнику?
Клубника слайсы сублимированные – универсальный продукт, который можно использовать в самых разных целях:
- Перекус: Идеальный вариант для здорового и вкусного перекуса в любое время дня.
- Добавка в каши и йогурты: Добавьте клубника слайсы сублимированные в утреннюю кашу или йогурт для придания вкуса и пользы.
- Выпечка: Используйте сублимированную клубнику для приготовления пирогов, тортов, печенья и других десертов.
- Десерты: Добавьте в мороженое, муссы, желе и другие десерты.
- Напитки: Используйте для приготовления смузи, коктейлей и чаев.
Рецепты с использованием сублимированной клубники
Рецепт 1: Клубничный смузи с сублимированной клубникой
Ингредиенты:
- 1 стакан замороженных бананов
- 1/2 стакана клубника слайсы сублимированные
- 1/2 стакана миндального молока
- 1 столовая ложка меда (по желанию)
Приготовление:
- Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы.
- Перелейте в стакан и украсьте свежей клубникой или клубника слайсы сублимированные.
Рецепт 2: Клубничный чиа-пудинг с сублимированной клубникой
Ингредиенты:
- 1/4 стакана семян чиа
- 1 стакан миндального молока
- 1/4 стакана клубника слайсы сублимированные, измельченных
- 1 столовая ложка меда (по желанию)
Приготовление:
- Смешайте семена чиа, миндальное молоко, измельченную клубника слайсы сублимированные и мед в банке.
- Тщательно перемешайте и поставьте в холодильник на ночь.
- Утром украсьте свежей клубникой или клубника слайсы сублимированные.
Где купить качественную сублимированную клубнику?
Вы можете купить высококачественные клубника слайсы сублимированные напрямую от производителя – ООО Циндао Боци Трейдинг. Компания предлагает широкий ассортимент сублимированных фруктов и ягод, изготовленных с соблюдением всех технологических норм и стандартов качества.
Заключение
Клубника слайсы сублимированные – это полезный, вкусный и удобный продукт, который станет отличным дополнением к вашему рациону. Благодаря своим преимуществам, сублимированная клубника пользуется заслуженной популярностью среди сторонников здорового питания и тех, кто ценит натуральный вкус и аромат свежих ягод. Выбирайте качественную продукцию от проверенных производителей, таких как ООО Циндао Боци Трейдинг, и наслаждайтесь всеми преимуществами этого удивительного продукта.